كيلة دقيق كيلة سميد و ملعقة كبيرة خميرة لخبز وملح وتخلطيهم بلماء دافي حتى تتلم لعجينة ومبعد خليها ترتاح شوية وزيديلها3 مغارف كبار زيت وادلكيها مليح وخليها ترتاح ومبعد افتحي لعجينة تاعك ودير كيما راني دايرة في صور ولحشوة كيما تحبي انا درت صدرة تاع دجاج وبصل وفرماج وشوية فلفل اسود وبيضة ومبعد تريح شوية واقليها في زيت
عجينة البيني محشية باللحم
كيلة دقيق كيلة سميد و ملعقة كبيرة خميرة لخبز وملح وتخلطيهم بلماء دافي حتى تتلم لعجينة ومبعد خليها ترتاح شوية وزيديلها3 مغارف كبار زيت وادلكيها مليح وخليها ترتاح ومبعد افتحي لعجينة تاعك ودير كيما راني دايرة في صور ولحشوة كيما تحبي انا درت صدرة تاع دجاج وبصل وفرماج وشوية فلفل اسود وبيضة ومبعد تريح شوية واقليها في زيت